“Será que me lembrei de rever e implementar todas as medidas necessárias?” Essa é sempre a dúvida dos responsáveis pela implementação de sistemas de segurança alimentar. Concordam comigo?
Eu já fiz muitas vezes essa pergunta.
Para ajudar nesta questão o BRCGS publicou um documento excelente para ajudar todas as empresas certificadas ou que pretendem a certificação em breve.
- https://www.brcgs.com/media/2164480/brc072-brcgs-audits-impacted-by-covid-19-v4-14052020.pdf
Lista de documentos necessários para preparar uma auditoria de extensão de certificado BRC Food devido à pandemia COVID-19.
Documento editável em formato Word.
4 páginas.
- https://shop.helpcenter.digital/Resumo-BRC072-Impacto-nas-auditorias-Lista-de-documentos-a-alterar-p203558264
