Certificação de Pessoas

Uma das perguntas mais frequentes que me fazem é qual é o tipo de formação que é necessário ter para conseguir implementar uma norma como o BRC Food?
A formação é uma das “ferramentas” mais importantes que podemos ter, e como em todas as profissões existem “ferramentas” básicas que devemos ter.
Vejam o vídeo onde falo sobre a formação base que eu acho que é necessária, também baseado na minha experiência.