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Guia

Boas práticas para os trabalhadores

CQR Catarina Quina Ribeiro Auditora, consultora e formadora
1 min de leitura

Apesar de quase todo o país estar parado por causa da pandemia, a industria alimentar continua a trabalhar para garantir que não faltem alimentos nas prateleiras dos supermercados.

Com certeza, que as pessoas que trabalham nessas empresas não são indiferentes ao que se passa e também estão preocupados a sua saúde e dos seus colegas de trabalho. Mas o que devem fazer para prevenir a contaminação?

Ouvimos muitas medidas que devem ser implementadas, mas vou falar só de algumas que podem ser úteis para prevenção da contaminação dos operadores.

Este vídeo não pretende falar de TODAS as medidas, mas vou referir alguns exemplos, que também são sugeridos pelas entidades oficiais.

Conseguem identificar mais algumas medidas que queiram partilhar?

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Catarina Quina Ribeiro

Auditora, consultora e formadora em segurança alimentar há 23 anos. Mais de 1000 auditorias em fábricas portuguesas.

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