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Porque é importante documentar

CQR Catarina Quina Ribeiro Auditora, consultora e formadora
1 min de leitura

Olá a todos! Quem está a implementar ou já implementou um sistema de gestão sabe que é importante documentar.

É comum, em contexto de auditoria, solicitar-se um documento que descreva determinado procedimento.

Nem sempre é assim tão simples, pois muitas das não-conformidades de auditorias são resultado da falta de procedimentos, instruções de trabalho, registos documentados.

Porque é tão importante registar?

Como podemos aumentar a sensibilidade dentro da nosso organização para este assunto?

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Catarina Quina Ribeiro

Auditora, consultora e formadora em segurança alimentar há 23 anos. Mais de 1000 auditorias em fábricas portuguesas.

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