O que são EPIs?
EPIs são de extrema importância para a preservação e a não contaminação dos produtos alimentares. Fica a saber um pouco mais sobre estes equipamentos neste excerto retirado do Portal da Qualidade.
Auditora, consultora e formadora em segurança alimentar há 23 anos. Mais de 1000 auditorias em fábricas portuguesas.