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2 tipos principais de fraude alimentar
CQR Catarina Quina Ribeiro Auditora, consultora e formadora
Apesar de haver muitos tipos de fraude alimentar, há 2 principais.
Vejam o vídeo a seguir em que descrevo melhor quais são.
Este excerto faz parte duma formação completa de Food Defense. Se quiseres receber o vídeo da formação completa inscreve-te na minha newsletter em https://www.brc.pt .
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Catarina Quina Ribeiro
Auditora, consultora e formadora em segurança alimentar há 23 anos. Mais de 1000 auditorias em fábricas portuguesas.
