
Minha experiência profissional
Muitos me conhecem por falar de normas de certificação como o BRCGS for Food Safety, mas talvez não me conheçam pessoalmente. Filmei este vídeo com
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EPIs são de extrema importância para a preservação e a não contaminação dos produtos alimentares. Fica a saber um pouco mais sobre estes equipamentos neste
Numa altura em que muito se fala de Traded Goods, surge provavelmente a questão: mas o que são afinal estes produtos? Traded Goods ou, em
E como o foi o vosso ano de 2020? Certamente que todos temos muito que falar sobre este ano atípico.
Na continuidade do lançamento da minha 3ª turma do curso “BRC zero”, preparei uma nova ferramenta de aprendizagem sobre a norma BRCGS for Food Safety,
Como em muitas áreas especializadas, também na área da segurança dos alimentos há a necessidade de estar sempre atualizado. Daí a importância da pergunta: quanto
A indústria da alimentação para animais de companhia está a crescer a olhos vistos. Como é que uma empresa nesta área da alimentação animal pode
O dia de auditoria está quase a chegar. Como é que uma empresa pode preparar-se para uma auditoria? O que esperar de uma auditoria típica? Como é que a empresa pode antecipar-se às necessidades do auditor?
És um de muitos auditores e consultores que se encontra preso em casa por causa da COVID-19?
Já alguma vez sentiste que existem demasiados requisitos BRC FOOD? Tens dúvidas relativamente a requisitos específicos que gostavas de ver respondidas?