Termos importantes

Ao analisares qualquer norma ou referencial de segurança dos alimentos, é certo que irás deparar-te com muitas dúvidas e questões. O BRC Food não é excepção.

A transformação digital é transversal a todos os sectores, e no sector da qualidade também há novidades.

Essa nova ferramenta vai agrupar todos os conteúdos do curso BRC Zero, como explicações em vídeo, documentos de apoio, documentos modelo, informações complementares e índices de fácil pesquisa. Irá ser uma ótima ferramenta de trabalho para quem deseja implementar ou até conhecer melhor a norma BRC FOOD.

Fazes auditorias e achas difícil fazer todas as avaliações no tempo disponibilizado? És auditor de organismos de certificação e consideras o tempo calculado para as auditorias insuficiente?

A Semana BRC está mesmo quase a começar e fiz um vídeo a explicar o que vai acontecer.

Cultura de segurança alimentar é uma novidade para ti? Implementas o FSSC 22000, ISO 22000, SQF e não encontras este requisito? E se eu te dissesse que a cultura de segurança alimentar vai passar a ser um requisito obrigatório na Comunidade Europeia?

Sabes qual é a vantagem da experiência ? É que depois de fazeres muitas vezes vês padrões e entendes o que costuma correr mal e podes-te preparar para a próxima vez. Esta é a vida de um auditor.

Se ainda não vês estes padrões vê este vídeo e pensa como te podes preparar para a próxima vez.

Ouviste falar do BRC FOOD mas não sabes se esta é a solução ideal para ti?

Fica a saber a quem é que esta norma se destina e como é que se enquadra na tua empresa. 

Estás à procura de especialização na área da qualidade alimentar e tens dúvidas em que normas deves investir o teu tempo ?

Ouve estas três razões porque vale a pena implementar o BRC Food.

Implementas o FSSC 22000, ISO 22000, SQF e estás à procura de uma alternativa ?