Norma IFS FOOD – parte 1
Estamos de volta ao IFS. Estás entre os entusiasmados com o anúncio da semana passada e com mais conteúdo direcionado para esta norma do grupo
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O final de qualquer avaliação culmina com o inevitável stress e antecipação do resultado final: a classificação. Auditorias, na área da segurança dos alimentos, não
Não conhecias o IFS e queres saber mais sobre esta norma e associação? Já conhecias o IFS mas queres especializar-te neste referencial? Fica atento aos
Trabalhas numa empresa de produção de alimentos? Já alguma vez tiveste que lidar com algum problema relacionado com pragas? Ninguém na área da segurança alimentar
O que são inspeções internas? Como é que diferem de auditorias internas? Ao contrário de auditorias internas, as inspeções internas são momentos mais informais. Mas
Muitos me conhecem por falar de normas de certificação como o BRCGS for Food Safety, mas talvez não me conheçam pessoalmente. Filmei este vídeo com
EPIs são de extrema importância para a preservação e a não contaminação dos produtos alimentares. Fica a saber um pouco mais sobre estes equipamentos neste
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Na continuidade do lançamento da minha 3ª turma do curso “BRC zero”, preparei uma nova ferramenta de aprendizagem sobre a norma BRCGS for Food Safety,