Olá a todos!
Antes de mais, para os colegas que me vêm no Brasil, quando falo em formação refiro-me a treinamento. Agora que já está esclarecido, posso falar porque escolhi este tema para este vídeo.
A formação corresponde ao requisito 7.1 no BRC Food, versão 8, mas não é só mencionado aí. Por toda a norma, é mencionado que a empresa deverá providenciar formação em determinado procedimento. Mas não é assim tão óbvio.
Vejam o vídeo e fiquem a saber porque não podemos olhar só para a superfície do icerberg.
Obrigada e até à próxima.