UMA NOVA ABORDAGEM
Preparamos, organizamos e executamos o que é necessário para a Qualidade e Segurança Alimentar das empresas, dos seus fornecedores ou clientes.
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Auditorias
O serviço incluído na realização de auditorias internas nas empresas ou a seus fornecedores, com deslocação até à empresa. Emitimos sempre um relatório de auditoria.
Formação
Fazemos formação remotamente ou pessoalmente. Formações flexiveis de acordo com os objectivos dos clientes. Formação em Português e Inglês.
Consultoria
O serviço incluído na consultoria é: apoio na implementação do sistema de segurança e qualidade, controlo documental, formação a operadores, verificação dos procedimentos implementados. O serviço pode ser realizado presencialmente ou remotamente.
Licenciada pelo Instituto Superior de Ciências da Saúde-Sul em Nutrição e Engenharia Alimentar, tem mais de 19 anos de experiência como consultora, auditora e formadora na área de Segurança e Qualidade Alimentar.
A minha experiência de mais de 19 anos no desenvolvimento e implementação de sistemas de segurança alimentar em várias empresas do setor agro-industrial em Portugal permitiram que as empresas obtivessem com sucesso a certificação em vários esquemas e como consequência terem acesso a mercados internacionais e de exigência elevada.
A minha experiência abrange agro-indústrias como produção primária.
A atividade como auditor interno em várias empresas, em auditar vários referenciais reconhecidos GFSI como BRC, IFS, GLOBALG.A.P. e também de vários referenciais privados de grandes cadeias de distribuição (ex.: Tesco, Sonae, Walmart, Marks & Spencer, etc.) contribuiu o desenvolvimento de uma cultura de segurança alimentar e de melhoria continua.
Tenho as competências necessárias para a minha atividade como formador qualificado para formação de temas diversos como HACCP, BRC, Food Defense, Food Fraud, GLOBALG.A.P., Higiene e Segurança Alimentar, etc.
Ao longo destes anos, continuei a receber formação de modo a manter os meus conhecimentos atualizados e em linha com as novas tendências e linhas de pensamento no que diz respeito à segurança e qualidade dos produtos alimentares.
Integridade
A integridade demonstrada no trabalho desenvolvido de mais de uma década transmitem confiança que o trabalho desenvolvido é de qualidade.
Objectividade
A imparcialidade e a objetividade são requisitos básicos para que a auditoria e consultoria sejam realizadas de forma eficaz e consistente.
Confidencialidade
Respeito pelo o valor e a propriedade da informação que recebida e não divulgação da informação sem a devida autorização, excepto em caso de obrigação legal ou profissional de o fazer.
Competência
Conhecimentos técnicos fundamentais e atualizados para a realização das várias tarefas envolvidas nas auditorias internas, consultoria e formação ao melhor nível de competência profissional.
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19
anos de experiência
+ de 1000
Auditorias realizadas
+ de 300
vídeos produzidos
+ de 3000
minutos de gravação