Vestuário de proteção vs COVID-19

A utilização de vestuário de proteção ou equipamento de proteção individual (EPI) tem um papel vital na prevenção da contaminação na indústria alimentar.

Mas com a pandemia da COVID-19 houve a necessidade de acrescentar mais elementos ao vestuário de proteção utilizado pelos operadores, como por exemplo a máscara e viseira.

Mas agora que medidas devem ser implementadas para controlo desse “novo” EPI?

Vou falar da posição do BRCGS sobre este assunto.

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Lisboa, Portugal

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Catarina Quina Ribeiro